鸭脖子作为深受消费者喜爱的零食类型,近来发展出了卤鸭脖、风干鸭脖、手撕鸭脖等细分产品。而往年,有部分鸭脖产品被检测出过菌落总数超标,令不少消费者担心买到的熟食制品不合格。为守护消费者权益,今年3•15之际,红星新闻记者从多个商超、电商购买了8个人气品牌的预包装鸭脖子产品——周黑鸭的趣享卤鸭脖(甜辣味)、良品铺子的鸭脖(甜辣味)、来伊份的来吃鸭香辣鸭脖(中辣)、卤味觉醒的手撕鸭脖(黑鸭味)、周小贱的手撕鸭脖(烧烤味)、回味一梦的手撕风干鸭脖(香辣味)、恋上鸭卤铺的甜辣鸭脖、口水娃的香卤味鸭脖。并委托成都市食品检验研究院检测各个产品的菌落总数是否符合要求。3月12日,红星新闻收到检测结果:以上8个品牌的预包装鸭脖子产品,依据《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016),其菌落总数检验均符合要求。8款送检的预包装鸭脖子产品预包装零食该怎么选购?提醒:细看其标签如今,在超市、商店里,鸭脖、薯片、糖果、坚果,零食产品琳琅满目,深受不同人群喜爱,它们就像是生活中的调味剂,给予消费者即时的愉悦和满足。那么,零食该怎么选购呢?成都市食品检验研究院技术人员给出了具体购买建议。首先,通过正规